来源：开云入口 发布时间：2026-08-12 05:23:35
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日前，江苏无锡江阴市市场监督管理局发布一则食品生产经营环节监督抽检信息公告。其中，一家火锅店使用的牛肉被检测出含有克伦特罗，引发网友热议。据了解，这是一种β-，俗称“瘦肉精”，能增加牲口的瘦肉率、减少脂肪，但有几率会使食用者亢奋、心悸，甚至危及到生命，此前已被列为违禁物质。
公告中写明，2026年4月，江阴市市场监督管理局对食品生产经营单位做了抽检。其中，受到网络关注的是，根据公布的不合格食品详情信息，江阴市顾山镇粤记潮汕鲜牛肉火锅店的牛肉检测出克伦特罗，根据标准此项应为不得检出。
记者了解到，克伦特罗是一种β-，俗称“瘦肉精”，曾作为平喘药物使用，但因存在严重安全风险隐患及滥用风险，此前在我国已禁止生产、销售和使用，并且严禁添加到食品动物饲料中。该物质具有明确的药理活性，被列为违禁物质，食用残留肉制品或不当使用均可能危害健康。
其他不合格食品涉及生姜、煎炸过程用油、芒果以及调料。针对抽检中发现的不合格产品，江阴市市场监督管理局责令相关单位作下架处理、查明产品来源并依法立案处理。
“瘦肉精”有什么危害？据此前新闻媒体报道，克伦特罗在动物体内残留时间长，高温烹调也很难破坏它的稳定性，曾造成多起食物中毒事件。2021年，央视“3·15”晚会曝光了河北青县某养殖场给羊喂食克伦特罗的问题。据央视2011年对双汇火腿肠“瘦肉精”一案的调查，养殖户使用成本为1元的克伦特罗，就能增加40~60元的收入。
哪没有。太多了。火锅店里多了。品牌的火锅店不大会，一般不是很出名的火锅店多了去了。还有那些自助烤肉店的
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8月11日，湖北省武汉市民政局发布情况通报：新闻媒体报道一男子遗体在武汉市某殡仪馆滞留十二年有关问题。我局迅速会同公安、卫健等部门开展全面调查核实，将依法依规处理。感谢媒体和网民对我们工作的监督和帮助。
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他本计划一定要腾出时间在这一天陪伴母亲，终究还是失约了。余红李生前任云南省楚雄州永仁县公安局副局长，从警25年始终扎根在基层一线。
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